Site de démonstration · restaurant fictif

Cuisine libre · produits de saison

À table,
le temps
s’arrête.

Assiette servie dans une ambiance chaleureuse
Le soirMar. — Sam.19h · 23h

Presqu’île · Lyon 2

Le produit avant toutLe feu justeLes saisons au centre
Depuis
2021

L’esprit de Sève

Une cuisine instinctive,
ancrée dans le vivant.

Chez Sève, la carte change au rythme des arrivages. Quelques assiettes, des cuissons franches et une salle pensée pour les longues conversations.

Entrer en cuisine →
Salle contemporaine du restaurant
Une salle ouverte sur la ville
Chef travaillant devant les flammesLe geste & le feu

Cuisine ouverte

Tout commence
derrière le passe.

« Nous cuisinons peu de choses, mais nous les suivons du marché jusqu’à l’assiette. »

L’équipe travaille avec des maraîchers et artisans de la région lyonnaise. Les cuissons au feu donnent le ton, sans masquer le produit.

Produits locauxCarte mouvanteVins vivants

Votre soirée

Une table
vous attend.

Réservation instantanée · confirmation par SMS

Démonstration : aucune donnée n’est enregistrée.

Nous trouver28 rue du Plat
69002 Lyon
Nous appeler04 00 00 00 00
OuvertureMar. — Sam.
19h — 23h
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