Focaccia au levain
Beurre fumé, herbes fraîches

Presqu’île · Lyon 2
L’esprit de Sève
Chez Sève, la carte change au rythme des arrivages. Quelques assiettes, des cuissons franches et une salle pensée pour les longues conversations.
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Le geste & le feuCuisine ouverte
« Nous cuisinons peu de choses, mais nous les suivons du marché jusqu’à l’assiette. »
L’équipe travaille avec des maraîchers et artisans de la région lyonnaise. Les cuissons au feu donnent le ton, sans masquer le produit.
Votre soirée